Rauch, Feuer, Kohle – Grillen begeistert uns schon seit Jahrtausenden. Wir haben die ursprünglichste aller Zubereitungsarten für Sie neu gedacht.

Unsere Grill-Events sind eine kulinarische Entdeckungsreise.

Lernen Sie Wagyu-Fleisch von einer völlig neuen Seite kennen – mit außergewöhnlichen Cuts und spannenden Grill-Techniken. Dabei können Sie unseren Grill-Experten direkt über die Schulter blicken und alle Verarbeitungs- und Zubereitungsschritte miterleben.

Natürlich verraten wir Ihnen auch den ein oder anderen Geheim-Tipp für die Zubereitung zuhause.

Genießen Sie diesen unvergesslichen Abend mit Ihren Freunden, Ihrer Familie oder Ihren Kollegen. Lernen Sie gemeinsam, wie das perfekt zarte Wagyu-Fleisch auf den Punkt gegrillt wird.

Atmosphäre, die für sich spricht

Unsere exklusiven Grill-Events finden auf unserem Mutter-Betrieb in Schleswig statt. Lassen Sie sich von der charakteristischen Atmosphäre unseres Hofes begeistern.

Hier servieren wir Ihnen fünf Gänge vom 100 % Fullblood Bio-Wagyu – begleitet werden unsere Grill-Menüs von hochwertigen Beilagen und Getränken aus der Region. Für maximalen Genuss. Unsere Tafel bietet Ihnen einen malerischen Blick auf Wiesen und Äcker.

Catering auf Spitzen-Niveau

Ihre Feste haben es verdient, mit größter Sorgfalt und Liebe geplant zu werden. Deswegen sind wir Ihre Partner für ein Catering der Spitzengastronomie. Geschmack und Eleganz sind uns dabei ebenso wichtig, wie eine durchdachte Menü-Folge.

Egal, ob Hochzeiten, Firmenfeiern oder andere private Events – wir unterstützen Sie mit unserer Erfahrung und setzen neue Maßstäbe für Geschmack.

Mit seiner einzigartigen Textur und dem reichen, saftigen Aroma wird unser Wagyu-Fleisch Ihre Veranstaltung zu einem kulinarischen Highlight machen.

Unsere professionellen Köche bereiten vor Ort köstliche Wagyu-Gerichte zu, die nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell begeistern. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit dem Besten vom Besten und sorgen Sie für unvergessliche Momente.